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苏仙石乡扎实开展秋季学校食堂及周边食品安全专项检查



   更新时间:2019-09-19     【字体: 】 

为扎实做好“防风险、除隐患、保平安、迎大庆”攻坚行动,切实保障广大师生生命健康安全,不断提高学校及周边食品安全水平,近日,苏仙石乡市场监管对辖区内校园食堂及周边食品安全进行了专项检查,全面排查食品安全隐患,消除师生食品安全风险在检查过程中,一是对学校负责人是否履行学校食品安全第一责任人的责任、是否经常开展学校自查、是否对食堂操作间和食堂从业人员进行规范管理是否设置了“三防”措施等情况进行了认真检查;二是重点检查了食堂食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样以及进货渠道、票据留存等环节存在的问题;三是认真检查校园周边制售假冒伪劣、过期变质、“三无”产品,严厉查处各种危害师生安全健康的食品经营违法行为。针对排查出的问题,工作人员向经营户负责人提出整改意见并督促其落实。通过此次检查,进一步强化了从业人员的食品安全意识,督促学校食堂及周边食品经营户严格落实各项管理制度,提高了学校及周边食品安全水平,保障了广大师生饮食安全。(苏仙石乡曾德鹏)  

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