商城县召开生猪屠宰管理工作督导会议

11月11日，副县长润道宏主持召开全县生猪屠宰管理工作督导会议。县政府办、商务局等单位以及各乡镇分管负责人参加会议。会议总结回顾了今年前十个月全县生猪定点屠宰及肉品流通管理工作，分析了存在的问题，并就如何做好全县今后工作提出了具体意见。

会议强调：要充分认识生猪定点屠宰和肉品流通管理工作意义。各乡镇、各有关部门，一定要引起足够重视，要站在贯彻落实科学发展观、建设和谐社会的高度，采取各种形式和途径大力宣传国务院《生猪屠宰管理条例》，宣传开展生猪定点屠宰的重要意义，把思想认识统一到党中央、国务院的重大决策上来，统一到促进我县生猪生产发展、规范市场经济、稳定市场价格的要求上来，真正做到思想上高度重视，工作上找准位置，措施上加大力度，齐抓共管，形成合力，切实把生猪定点屠宰工作抓紧抓好、抓出成效。

会议指出：要正确分析我县肉品质量安全形势，增强抓好生猪定点屠宰工作的责任感。各乡镇和有关职能部门决不可掉以轻心，一定要保持清醒头脑，视肉品质量安全为已任，以对党对人民对自己高度负责的精神，尽职尽责地做好生猪定点屠宰管理工作，确保辖区内人民群众吃上“放心肉”

会议要求：要从强化生猪定点屠宰管理入手，确保“双节”期间肉品质量安全。2009年元旦、春节即将来临，“双节”是肉品消费的集中季节，也是肉品质量安全事故的高发期。从现在开始，各乡镇、有关职能部门要千方百计消除肉品质量安全事故隐患，确保广大人民群众吃上“放心肉”。在具体工作上，要严格目标考核，加强宣传教育，强化市场监管，规范税费收取行为，搞好加工服务。